Consultor de café

Você precisa receber todas as badges da lista abaixo

O titular do distintivo demonstrou ser um conselheiro do café dedicado e competente. Com orgulho, ele ou ela pode demonstrar os seguintes resultados e competências:
Os clientes foram informados e/ou receberam conselhos sobre o café;
O pedido foi efectuado;
Envolve-se numa conversa cativante sobre o café e as suas diferentes preparações;
Escuta activamente os clientes e faz perguntas sobre as suas preferências específicas;
Aconselha/informa habilmente sobre a oferta de café em relação aos desejos do cliente;
Responde correctamente a perguntas específicas, apresenta uma solução adequada para as reclamações dentro das capacidades da empresa ou envolve prontamente o seu supervisor.
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Estas realizações foram reconhecidas e recompensadas, em consulta com o titular do crachá, pelo treinador e pelo supervisor do trabalho, que emitiram o crachá como sinal das realizações do titular do crachá.
Quer o leitor deste distintivo seja um empregador à procura de baristas talentosos e competentes, ou um profissional à procura de demonstrar e reforçar as suas competências, este distintivo é uma indicação clara de conhecimentos e competências no mundo do café.

Tarefas

Tarefa n.º 1

Emitido pelo organizador ou através da leitura do código QR

Esforça-te por atingir a excelência e completa a tua viagem rumo à perícia do café ganhando os três emblemas: o de fornecedor de café, o de contador de histórias sobre café e o de respondedor a perguntas e realizador de desejos. Mas não se fica por aqui - aumente o valor do seu emblema acrescentando-lhe o seu processo de aprendizagem e as suas realizações. Isto permite que potenciais empregadores e clientes compreendam melhor a sua dedicação à excelência do café e as competências que desenvolveu.

Atividades

Consultor de encomendas e café

Básico Barista - Aconselhar e preparar café.

Organização

VIBE Breda

A Badgecraft é a anfitriã desta plataforma e desenvolve-a em conjunto com as principais organizações educativas. O programa Erasmus+ da União Europeia concedeu um cofinanciamento para a construção da primeira versão desta plataforma. Contacto: support@badgecraft.eu.